Hoffdessert

En deilig enkel dessert, frisk og søt.


Bruker du fryste bær, er det lurt å legge de i et dørslag i kjøleskapet over natten, så mest mulig væske renner av. Her er det brukt blåbær, bringebær og jordbær. Det ser du bakerst på bildet.

Pisk en pk kremfløte, del kremen i to boller og bland blåbærsylte i den ene (til høyre) og vaniljekrem i den andre (til venstre)

Start med noen skeer bær i bunnen av en skål. Kan også lages som porsjoner i fine glass.
Fordel blåbærkremen over bærene.

Legg et lag med knuste pikekyss over kremen.

Legg et nytt lag med bær

Vaniljekremen over bærene. Og pynt med pikekyss, bær, sjokolade eller det du måtte ønske. Her er det hvite pikekyss, ferske blåbær og jordbær, sommerfugler i marsipan og små roser i royal icing