onsdag 25. januar 2012

Cashewsmør

cashewsmør

3 dl nøtter (usaltet cashew eller mandler for mandelsmør)
1 ss smeltet cocosolje
1 klype himalayasalt
1-2 ts vaniljepulver (ikke vaniljesukker)
5-6 ss vann



Kjør nøttene i kjøkkenmaskin med kniv så lenge at nøttene gir fra seg olje, det kan ta riktig så lenge, og du må stoppe flere ganger underveis og skrape ned fra kanten. Når massen er blitt grøtete tilsetter du resten av ingrediensene, og bruker vannet til å spe med. Konsistensen skal bli noe liknende peanøttsmøret du kjøper i butikken.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Tusen takk for kommentar :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...